Har ni allergier ? Fråga personalen 

Förrätter
MOZZARELLAGRATINERAD VITLÖKSBRÖD
Serveras med tzatziki, kalamataoliver, cocktailtomater och olivolja.
Dryckesförslag: LA MERIDIONALE ROUGE
99:-
KANTARELL TOAST
Serveras med parmesan ost, kantareller, tryffelaioli, provencesallad, picklade rödlök och cocktailtomater.
Dryckesförslag: PINOT GRIGIO
129:-
TOAST SKAGEN PÅ KLASSISKT VIS 
Serveras med Skagen röra av handskalade räkor, rom, citronklyfta, färsk dill och levainbröd. 
Dryckesförslag: SAUMUR BLANC
145:-
BURRATA
Serveras med burrata ost, friterad grönkål, pesto, cocktailtomater och olivolja.
Dryckesförslag: TORRE DEL FALASCO GARGANEGA
135:-
BEEF CHILI TACO
Serveras med oxfilé, tortilla bröd, provancesallad, chili bearnaisesås, picklade  rödlök och lime.
Dryckesförslag: SECRET DE LUNÉS PINOT NOIRE
139:-

Sallader

PANKO FRITERAD LAX
Serveras med lax, picklad rödlök, cornichon, avokado kräm, rödbetor, vattenmelon och kalamata oliver.
Dryckesförslag: LES CALCAIRES
189:-
CHÈVRE SALLAD
Serveras med chèvre ost, valnötter, honung, cocktailtomater, cornichon, rödbetor, vattenmelon. 
Dryckesförslag: LA MERIDIONALLE ROSÉ
185:-

PASTA RÄTTER ( alla våra pastor serveras med färsk pasta)

PASTA MAESTRO 
Serveras med oxfilé, mascarpone, babyspenat, tryffel kräm och parmesanost. 
Dryckesförslag: BOURGOGNE GAMAY
199:-
CREMOSA AL SALMONE
Serveras med lax, grönsparris, vitvin, chili, parmesanost, krämig citrondoftande sås.
Dryckesförslag: PINOT GRIGIO DELLE VENEZIE EKO
189:-
POMODORINI CON BURRATA (VEGETARISKT)
Serveras med burrata, färsk basilika, vitvin, balsamico, olivolja, cocktailtomater och krämig tomatsås.
Dryckesförslag: BARBERA D’ ASTI 
189:-
PASTA IL GAMBERETTI
Serveras med handskalade räkor, vitvin, persilja, vitlök, chilipeppar, parmesanost, krämig tomatsås och citron. 
Dryckesförslag: KUENTZ BAS RIESLING
215:-

VARMRÄTTER

OXILÉ PÅ PLANKA
Serveras med duchesse potatis, bearnaisesås, rödvinssås, stekta primörer, gratinerad tomat och baconrullad grön parris.
Dryckesförslag: TORRE DEL FALASCO RIPASSO
275:-
ÖRTSTEKT LAMMFILÉ 
Serveras med tryffelpotatispuré, rosmarinsky, tzatziki, slungande  haricots verts & rödlök.
Dryckesförslag: CROZES-HERMITAGE
285:-
TORSKRYGG PÅ PLANKA 
Serveras med hemlagad duschessepotatis, hummersås, rotfrukter, gratinerad tomat, baconlindad grönsparris, handskalade räkor och citronklyfta.
Dryckesförslag: BIANCO VIOGNIER
 
SCHNITZEL PÅ ITALIENKST VIS
Serveras med panerad fläskytterfilé, parmesan & kantarellrisotto, rödvinsås, kapris och basilika kräm.
Dryckesförslag: LANGHE NEBIOLO
225:-
AL CAPONE FAMOUS OXFILÉ PEPPARSTEK
Serveras med friterad klyftpotatis, cognac spetsad pepparsås, höst legymer, majskolv och cocktailtomater.
Dryckesförslag: VALPANTENA AMARONE
279:-
GRILLAD LAMMBURGARE
Serveras med fry ´’n’ dipp pommes, chèvre ost, tryffelaioli, karamelliserad rödlök, provencesallad, chipotle – dressing och majskolv.
Dryckesförslag: SECRET DE LUNÉS PINOT NOIR 
229:-
MOULES FRITES
Serveras med 1kg blåmusslor, vitvin, chili, grädde, aioli, levainbröd och fry ’n’  dipp pommes.
Dryckesförslag: PROSECCO TREVISO
249:-
LAXWALLENBERGARE
Serveras med hemlagad potatismos, gröna ärtor, skagenröra, skirat smör och citronklyfta. 
Dryckesförslag: SANCERRE BLANC
195:-
HEMLAGADE KÖTTBULLAR
Serveras med hemlagad potatismos, gräddsås, picklad gurka och rårördalingon.
Dryckesförslag: WISBY PILS 
199:-

EXTRA TILLBEHÖR

 

Rotfrukter, Sidosallad 40:-
Såser 20:-
Pommes, Klyftpotatis 40:-