Vi är alla i en tuff period just nu och vi kämpar för att klara av det. #supportyourlocal

Har ni allergier ? Fråga personalen 

Förrätter

KALAMATA OLIVER / MIX NÖTTER / Ö-CHIPS
Dryckesförslag: GRÄNGESBEG
49:-
VITLÖKSPÄCKAD LEVAINBRÖD 
Serveras med tzatziki, kalamataoliver, cocktailtomater, olivolja
Dryckesförslag: LA TOUR CHAMBERT CUVÉE DES HAUTS COTEAUX
99:-
HALLOUMI CAPRESE Eko
Serveras med Halloumi, tomater, olivolja, balsamico, havssalt, levainbröd, färskbasilika
Dryckesförslag: LA MERIDIONALE ROSÉ
119:-
RÅRAKA PÅ KLASSISKT VIS
Rom, créme fraiche, rödlök, citronklyfta
Dryckesförslag: LES CALCAIRES
125:-
TOAST SKAGEN PÅ KLASSISKT VIS  
med skagenröra, rom, levainbröd, citron och färsk dill
Dryckesförslag: PETIT CHABLIS
129:-
KRÄMIG HUMMERSOPPA
Serveras med Kräftstjärtar citron, levainbröd
Dryckesförslag: PINOT GRIGIO DELLE VENEXIE EKO
129:-

Sallader

CAESARSALLAD
Serveras med Kyckling, knaperstekt bacon, rostade krutonger, parmesanost, caesardressing
Dryckesförslag: JULES LEBEGUE
185:-
GAMBERI DE LUX
Serveras med handskalade räkorm kräftstjärtar, ägg, vattenmelon, citron & rhode islandsås.
Dryckesförslag: SANCERRE BLANC
189:-
MEDELHAVSSALLAD 
Serveras med halloumi, balsamico, olivolja, picklade rödlök, rödbetor, provencesallad och kalamata oliver. 
Dryckesförslag: COTEAUXE PAIX EN PROVANCE
179:-

PASTA RÄTTER

PASTA MAESTRO
Serveras med oxfilé, mascarpone, babyspenat, tryffelkräm & parmesanost. 
Dryckesförslag: BOURGOGNE GAMAY
199:-
POMODORINI CON BURRATA
Serveras med buffelmozzarella, basilika, vitvin, cocktailtomater & krämig tomatsås.
Dryckesförslag: BARBERA D´ASTI
179:-
FRUTTI DI MARE
Serveras med kräftstjärtar, handskalade räkor, vitvin, cocktailtomater, krämig tomatsås.
Dryckesförslag: KUENTZ BAS RIESLING
195:-

 

 

VARMRÄTTER

OXILÉ PÅ PLANKA
Serveras med duchesse potatis, bearnaisesås, rödvinssås, stekta primörer, tomat, samt baconrullad sparris.
Dryckesförslag: TORRE DEL FALASCO RIPASSO
229:-
ÖRTSTEKT LAMMFILÉ 
Serveras med tryffelpotatispuré, tzatziki, rosmarinsky, haricots verts & rödlök.
Dryckesförslag: CROZES-HERMITAGE
225:-
TORSKRYGG PÅ PLANKA
Serveras med duchesse potatis, hummersås, rotfrukter, tomat, baconlindad sparris, kräftstjärtar & citronklyfta.
Dryckesförslag: BIANCO DEL BORGO
195:-
FLÄSKFILÉ OSCAR
Serveras med klyftpotatis, rödvinsås, bearnaisesås, rotfrukter, handskalade räkor, grönsparris.
Dryckesförslag: DUC DE MAYREUIL GIGONDAS
189:-
AL CAPONE FAMOUS OXFILÉ PEPPARSTEK
Serveras med Klyftpotatis, konjak spetsad pepparsås, höstlegymer, majskolv, grillad tomat.
Dryckesförslag: VALPANTENA AMARONE
245:-
LAX WALLENBERGARE
Serveras med potatispuré, skirat smör, pepparrotskräm, gröna ärtor, citron klyfta,
Dryckesförslag: TORRE DEL FALASCO GARGANEGA
175:-
GRILLAD ANGUSBURGARE
Serveras med steakhouse pommes, bacon, cheddarost, BBQ-sås, provencesallad, chipotle-dressing och majskolv.
Dryckesförslag: WISBY PILS
179:-
PANNBIFF PÅ KLASSISKT VIS
Serveras med potatismos, löksky, inglad gurka, Provance sallad.
Dryckesförslag: SECRET DE LUNES PINOT NOIR 
175:-
HALLOUMIBURGARE (Vegetariskt) 
Serveras med Provence sallad, picklade rödlök, tryffelaioli, majskolv & fry ´n´dip pommes.
Dryckesförslag: COTEAUX PAIX EN PROVANCE
185:-
MOULES FRITES
Serveras med 1kg Blåmusslor, vitvin, chili, grädde, aioli, levainbröd, fry ´n´dip pommes.
Dryckesförslag: PROSECCO TREVISO
249:-
MEZA TALLRIK (VEGANSK)
Serveras med hummus, vindruvsdolmar, rotfrukter, klyftpotatis, bondsallad, kalamata oliver, vattenmelon.
Dryckesförslag: APERTOL SPRITZ
199:-