a

Meny

Starters

Förrätter

Parmesan gratinerade vitlöksbröd
99:-

Serveras med tzatziki, kalamataoliver, cocktailtomater och olivolja. Dryckesförslag: Côte du Rhône Rouge

Krämig Hummer Soppa
139:-

Serveras med handskalade räkor, citron, dill och levainbröd. Dryckesförslag: Les Calcaires

Kantarell Toast
135:-

Serveras med parmesan ost, kantareller, tryffelaioli, provencesallad, picklade rödlök och cocktailtomater. Dryckesförslag: Scaranto Chianti DOCG

Chili & vitlök marinerade Scampi på gjutjärnsplatta
145:-

Serveras med rostat ciabatta bröd, citron och picklade chili. Dryckesförslag: Torre Del Falasco Garganega IGT

Toast Skagen på klassiskt vis
149:-

TOAST SKAGEN PÅ KLASSISKT VIS  Serveras med Skagen röra av handskalade räkor, rom, citronklyfta, färsk dill och levainbröd.  Dryckesförslag: Domaine Louis Moreau Petit Chablis

Sallader

RäkSallad
215:-

Serveras med handskalade räkor, cocktailtomater, ägg, melon, citronklyfta och rhode islandsås. Dryckesförslag: La 4ème Tour Riesling EKO

Burrata Sallad
195:-

Serveras med Burrata, Provence sallad,  picklade rödlök, rödbetor, vattenmelon, kalamata oliver, balsamico och olivolja. Dryckesförslag: LYV Rosé

PASTA RÄTTER

( Samtliga pastarätter serveras med färsk pasta)

Fettucini di maestro
235:-

Serveras med oxfilé, mascarpone, babyspenat, tryffel kräm och parmesanost.  Dryckesförslag: BOURGOGNE GAMAY

FETTUCCHINI POMODORINI CON BURRATA (vegetarisk)
215:-

Serveras med  burrata -ost, färsk basilika, vitvin balsamico, olivolja, cocktailtomater och krämig tomatsås. Dryckesförslag: barbera d ́asti

SPAGHETTI Carbonara
219:-

Serveras med knaperstekt bacon, rödlök, äggula, svartpeppar, krämig bechamel sås och parmesanost. Dryckesförslag: Duc De Mayreuil Gigondas

SPAGHETTI Di Gamberetti
239:-

Severas med Scampi, handskalade räkor, vitvin, cocktailtomater, parmesanost och krämig tomatsås.  Dryckesförslag: Sancerre Blanc

ALLERGI?

— Rådfråga din Kypare

Main courses

Varmrätter

OXILÉ PÅ PLANKA
275:-

Serveras med hemlagad duchesse potatis, bearnaisesås, rödvinssås, stekta primörer, gratinerad tomat och baconrullad grön parris. Dryckesförslag: TORRE DEL FALASCO RIPASSO

ÖRT & VITLÖKSMARINERAD LAMMYTTERFILÉ 
269:-

Serveras med tryffel risotto, rosmarinsky, tzatziki, friterad grönkål och ugnsbakade cocktailtomater. Dryckesförslag: CROZES-HERMITAGE

TORSKRYGG PÅ PLANKA
255:-

Serveras med hemlagad duschessepotatis, hummersås, gratinerad tomat, baconlindad grönsparris, handskalade räkor och citronklyfta. Dryckesförslag: BIANCO VIOGNIER

AL CAPONE FAMOUS OXFILÉ PEPPARSTEK
279:-

Serveras med friterad krossad potatis, cognac spetsad pepparsås, vitlöksfrästa haricot-verts & rödlök, majskolv och bakade plommontomater. Dryckesförslag: VALPANTENA AMARONE

Hemlagad Smashed Burgare
215:-

Serveras med 100% nötkött, crisp sallad, bacon, picklade rödlök, cheddarost, tryffel aioli, chipotle- dressing, majskolv och pommes. Dryckesförslag: VALPANTENA AMARONE

HALLOUMIBURGARE (vegetarisk)
199:-

Serveras med fry ’n’ dip pommes, tryffel aioli, picklad rödlök, provence sallad, chipotle dressing och majskolv. Dryckesförslag: Coteaux Paix en Provance

Sweet dreams

DESSERTS

CHOKLAD FONDANTE
115:-

Serveras med choklad topping, glas och färska bär.

CRÈME BRÛLEE
119:-

På Klassiskt vis.

GELATO VANILJGLASS
109:-

Serveras med färska jordgubbar, chokladsås, kex och grädde.

Kids menu

Barn Meny

" Upp till 12 år"

MINI OXFILE
149:-

Serveras med Bearnaisesås, fry ´n´ dip pommes. Dryckesförslag: COCA COLA

PANNKAKOR
95:-

Serveras med sylt och vispad grädde. Dryckesförslag: MJÖLK

Barn smashed hamburgare
99:-

Serveras med sallad, pommes, ost och dressing. Dryckesförslag: Coca cola

Plaza Restaurang & Bar,
Stora torget 5, Visby
0498-21-00-81,
Öppet tider:
Mån-Sön11:00 – 02:00